Kawa może obniżać ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Naukowcy chińscy przeprowadzili badania, z których wynika, że trzy składniki kawy blokują gromadzenie się szkodliwych białek zwiększających ryzyko zachorowania.

Cukrzyca typu II rozwija się, kiedy organizm nie wytwarza wystarczających ilości insuliny, zaś kawa zapobiega uszkadzaniu komórek odpowiedzialnych właśnie za produkcję tego hormonu.

Zdaniem ekspertów, kofeina, kwas kawowy i kwas chlorogenowy mogą znaleźć zastosowanie w leczeniu i zapobieganiu cukrzycy. Co ciekawe, w związku z tym, że najmniejsze działanie ochronne ma kofeina, jeszcze skuteczniejszym lekarstwem przeciwko cukrzycy może okazać się kawa bezkofeinowa, w której proporcja kwasów: kawowego i chloro genowego jest jeszcze korzystniejsza.

Źródło: zdrowie.onet.pl

Komentarze

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."